Mortalité : l'Ifremer n'a pas de solution miracle, le Télégramme du 04 juin 2011.

Pour venir à bout de la surmortalité des jeunes huîtres, Ifremer va proposer un code de bonne conduite.


Pour limiter la mortalité, il leur sera, entre autres, conseillé de procéder à un captage précoce du naissain, de limiter les déplacements entre bassins, de remonter les poches sur l'estran et de mettre en place une traçabilité des mollusques.
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